Huile d'olive
Purée de pois chiche à la crème de sésame
Purée d’aubergine grillée à la crème de sésame
Batavia, tomate concombre, persil, menthe fraiche, radis, chips Libanais au thym… sauce citron, huile d’olive
Batavia, tomate cerise, concombre, olive noire, sous-poudré origan, sauce citron huile d’olive
Persil, menthe fraiche tomate, blé concassé sauce huile d’olive, citron
Fromage Feta de brebis au four
Thym Libanais au sésame à huile d’olive au four
Aubergine fondante, persil, pignon, tomate
Mariné, accompagné de pomme de terre à la provençale au four coriandre, ail…
Pudding Libanais saupoudré de pistache verte concassée
Sirop fleur d’oranger
2 rue de la Montjoie
93210 La Plaine Saint Denis
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